SINTESIS NANOPARTIKEL KITOSAN-EKSTRAK UMBI “SIMBAGH UTAK” (Hydnophytum formicarum) DENGAN METODE GELASI IONIK TERHADAP PENURUNAN KADAR ASAM URAT MENCIT JANTAN (Mus musculus)

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengatahui pengaruh pemberian nanopartikel kitosan-ekstrak umbi “Simbagh Utak” (Hydnophytum formicarum) terhadap kadar asam urat mencit jantan yang telah diberi pakan tinggi purin serta sintesis nanopartikel kitosan-ekstrak umbi “Simbagh Utak” dengan metode gelasi ionik. Hewan uji yang digunakan sebanyak 35 ekor, yang dibagi dalam 7 kelompok perlakuan dengan 5 kali pengulangan. Kelompok P0 sebagai kelompok kontrol, kelompok P1 diberi pakan tinggi purin dan diberi obat sintetik allopurinol dengan dosis 0,021 g /kg BB, kelompok P2 adalah kelompok yang diberi pakan tinggi purin dan diberi ekstrak umbi “Simbagh Utak” dengan dosis 0,02117 g/kg BB, kelompok P3,P4,P5, dan P6 diberi pakan tinggi purin dan diberi nanopartikel kitosan-ekstrak umbi “Simbagh Utak” dengan dosis berturutturut 0,02117 g/kg BB, 0,01058 g/kg BB, 0,00529 g/kg BB dan 0,00212 g/kg BB. Hasil karakterisasi PSA di peroleh ukuran rata-rata nanopartikel kitosan-ekstrak umbi “Simbagh Utak” ialah 77,75 nm. Hasil karaterisasi SEM diperoleh morfologi permukaan yang tidak beraturan. Pada penelitian ini, diperoleh dosis efektif dalam menurunkan kadar asam urat pada mencit jantan ialah dengan dosis 0,00529 g/kg BB. Kata kunci : Simbagh Utak, Gelasi ionik, Asam urat, nanopartikel kitosan, FTI